一名男女昨日在家中晚膳，進食河豚魚乾約2小時後出現食物中毒徵狀，前往醫院求醫，其中女事主需要留醫。
衛生署生防護中心指，兩人出現四肢麻痺、暈眩、嘔吐和肌肉乏力的徵狀。該河豚魚乾是兩名事主的朋友於內地捕捉及處理的。
兩人其後到瑪麗醫院急症室求醫，當中女病人需要留醫，目前情況穩定。
衛生防護中心發言人表示，河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素，不會在烹煮過程中被分解。
發言人說：「河豚毒素主要集中於魚的肝臟、生殖腺及皮膚。避免進食河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。」
(即時新聞)
兩人其後到瑪麗醫院急症室求醫，當中女病人需要留醫，目前情況穩定。
衛生防護中心發言人表示，河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素，不會在烹煮過程中被分解。
發言人說：「河豚毒素主要集中於魚的肝臟、生殖腺及皮膚。避免進食河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。」
(即時新聞)
沒有留言:
張貼留言