(明報:8/1) 期貨升破紀錄 美國牛料更貴

【明報專訊】各地牛肉狂加價，繼內地供港活牛在一年內六度加價後，美國市場預期活牛供應減少，芝加哥活牛期貨上周升破紀錄。飲食業指本港食肆常入美國貴價急凍牛，預料美國牛加價會再添成本壓力，需研究開拓南美及加...