相關內容
- 衛生署一項調查指出，近九成受訪幼兒在兩歲或以上仍未戒用奶瓶，容易飲奶過量，形成超重或肥胖。（葉家豪攝）
- （明報製圖）
【明報專訊】衛生署與理工大學及中文大學的一項研究發現，一成育有兩歲至4歲孩子的受訪家長為哄孩子進食，會以垃圾食物作餌。另近九成幼兒在兩歲或以上仍未戒用奶瓶，易飲奶過量，形成超重或肥胖。
衛生署家庭健康服務聯同理大應用社會科學系及中大醫學院營養研究中心，於2010年1月至9月期間，以電話及問卷方式訪問了逾千名6個月大至4歲小童及其家長，並在母嬰健康院為受訪小童量度身高體重，大部分受訪家長記錄了子女3日的飲食。
適得其反更不願吃健康食物
研究報告指出，在兩歲至4歲的幼兒組別中，有近一成受訪家長會以垃圾食物來誘導孩子吃健康食物，報告指有關做法反而加深孩子吃垃圾食物的欲望，更不喜歡吃健康食物。受訪家長亦會採用多種辦法令孩子進食，如43.6%受訪家長會讓兩歲至4歲幼兒邊看電視邊用餐，22.5%受訪家長則讓孩子邊吃邊玩玩具。
報告亦顯示，有近九成受訪幼兒在兩歲以上仍使用奶瓶，4歲以上仍使用奶瓶的幼童佔五成半。調查發現，用奶瓶餵食的幼童比其他幼童擁有更高值的BMI數值（即體重指數），其中5.6%用奶瓶的幼兒為超重或肥胖，用杯吃奶的幼兒超重或肥胖者則佔1.7%。報告建議，幼童應在14個月大時開始停用奶瓶。
14個月起應停用奶瓶
報告指出，1歲至兩歲幼童每日若飲奶多於480毫升，較同齡幼童進食較少穀物及水果，兩歲至4歲童每日若飲奶多於480毫升，則會比同齡兒童食更少肉類及魚類。
報告顯示，普遍家長認為飲奶比其他食物更有營養，近八成育有1歲或以上幼兒的受訪家長認為，配方奶比牛奶更健康；53%受訪家長更認為，配方奶的營養元素可促進腦部發展，其他食物不能取代；僅25%家長認為配方奶的營養可由其他食物取代。調查指有34.6%受訪家長擔心子女過輕，18.5%家長則擔心過重問題，擔心孩子過輕的家長多會同時擔心孩子食量不夠。
中文大學醫學院兒科學系教授韓錦倫表示，配方奶雖可提供其他食物的營養，但建議1歲以上的幼兒多進食穀物蔬菜等雜食。本港家長常有「多吃就是健康」的錯誤認知，經常想辦法讓孩子進食，但容易輕視嬰幼兒的肥胖問題，提醒家長只須讓孩子吸取適量的營養。
沒有留言:
張貼留言